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ドリンクディスペンサーとは、酒やジュースを注ぐための容器で、コールド・真空タイプ等があり、パーティー用のレンタルもある。ドリンクディスペンサーとしては、ビールの「樽生」のものが有名で、ガス式・電動式などがあり、ノズルの角度で、ビールの泡の出方・味が変わる。
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ドリンクディスペンサーの「dispenser」とは、「分け与える・管理する・調剤するもの」という意味で、現金支払機・自動販売機などの意味もあります。銀行のキャッシュディスペンサーなどが、この意味ですね。ドリンクディスペンサーというと、お酒やジュースを注ぐために作られた、専用容器のことです。とくにビヤホールなどで、シューッとほどよい泡を立てて生ビールを注いでいる、あの機械が代表的なものです。
ドリンクディスペンサーは、家庭用もありますが、やはり業務用のものが保温力が高く、機能的です。これが置いてあるだけで本格的な雰囲気になるので、パーティーの時などはレンタルを利用するのもよいでしょう。「象印業務用・真空ドリンクディスペンサー」は、8リットルの大容量。ステンレス製なので、見るからに涼しげで、ほどよい冷たさ・暖かさが長つづきします。「クールドリンクディスペンサー」は、氷を入れて保冷するタイプ。お酒を注ぐだけでなく、ライトアップ機能もあり、7色のレインボーカラーに輝いてパーティーを盛り上げます。
ドリンクディスペンサーといえば、なんといってもビールを注ぐものが主流でしょう。ビール用のドリンクディスペンサーには、ビールを氷で冷やす「氷冷」、ビールに冷気を吹きつけて冷やす「空冷」、冷却コイルを通して瞬間的に冷やす「瞬間冷却」などの方式があります。それぞれの方式に、ガス式・電動式などがあります。ドリンクディスペンサーは、ノズルの角度などで、ビールの泡の出方や、味が変わります。やはりドリンクディスペンサーから注いだ、よく冷えた生ビールは、ひと味ちがいますね!アサヒ樽生ディスペンサーの情報は、以下の公式サイトへどうぞ。樽生ディスペンサーの扱い方が学べる「アサヒ樽生クオリティセミナー」なども開催しています。
http://www.asahibeer.co.jp/
アサヒビール 公式サイト
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